Meer groente op die bord, veral groen groente, is in. Kyk net hoe jy dit kan inwerk by ’n omelet, koekies, filotert, slaai, sop en ’n Thaise kerrie.

Sit dié andersoortige pizzas eerder as souttert of quiche voor by ’n ligte onthaal.

Die beste bron vir noodsaaklike omega­-3-vetsure is vars vis, maar gevries of geblik is ’n goeie alternatief. Hier’s resepte wat selfs nieviseters se mond sal laat water.

Daar is niks so lekker soos om ná ’n lang, mislike winterdag tuis te kom en jou aand met ’n hartlike, smullekker sop af te skop nie.

Smul hierdie winter aan verleidelike terte, van appel- en sjokoladetert tot filo-melktertjies, karringmelktert en ’n lemmetjietert met heerlike tropiese geure.

Grane is met mening terug en onthef van die swak reputasie wat banting hulle besorg het. Veral volgrane is prop­vol goedheid.

Eiers is propvol goedheid en veelsydig genoeg vir alles van ontbyt tot aandete en soet sowel as sout geregte.

Die bont verskeidenheid kleure in hierdie kombinasie slaaie kondig uitbundig die koms van warmer weer aan en maak ’n mens lus vir varser en skoner eet.

Jy hoef nie in te boet op lekkerte as jy jou kosbegroting moet laat klop nie. Gewapen met slim koskeuses kan jy steeds heerlike, heilsame etes op die tafel sit.

Nooi die vakansiegevoel tafel toe met smulkos uit die see. Omdat baie seekos soos mossels deesdae op mosselplase verbou word, is dit ­volhoubaar en maklik verkrygbaar in ­supermarkte reg oor die land.