Leef

Resepte vir mondgesondheid

Dié resepte bevat sleutelvoedingstowwe en kosse wat sterk tande en gesonde tandvleis bevorder – perfek om natuurlik uitstekende mondhigiëne te handhaaf.

TUINSLAAI MET KALSIUMRYKE TAHINI-SOUS

Hoekom dit goed is vir jou tande: Hierdie slaai kombineer veselagtige groente wat tande natuurlik skoonmaak, kalsiumryke bestanddele vir tandglasuursterkte, en vitamien C vir tandvleisgesondheid.

Bestanddele:

  • 2 koppies vars spinasie (kalsium, folaat)
  • 1 groot wortel, in repe gesny (vesel, vitamien A)
  •  2 stingelblaarrissies, gekap (natuurlike tandreiniger)
  • 1 rooi rissie, in skywe gesny (vitamien C)
  • ¼ koppie amandels, in skywe gesny (kalsium, fosfor)
  • 2 eetlepels pampoenpitte (fosfor, sink)

Vir die tahini-sous:

  • 3 eetlepels tahini (kalsium, fosfor)
  • 2 eetlepels suurlemoensap (vitamien C)
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 knoffelhuisie
  • sout en peper na smaak
  • 2-3 eetlepels water om te verdun

Só maak jy:

1. Meng al die slaaibestanddele in ’n groot bak.

2. Klits tahini, suurlemoensap, olyfolie en knoffel saam.

3. Voeg water geleidelik by tot gewenste konsistensie.

4. Meng slaai met sous en sit onmiddellik voor.

Mondgesondheidsvoordele: Die knapperige groente stimuleer speekselproduksie en help om plaak van tande te skrop, terwyl tahini en amandels kalsium verskaf vir tandglasuurhermineralisering.

GRIEKSE JOGURT BESSIE-PARFAIT MET OKKERNEUTE

Hoekom dit goed is vir jou tande: Kombineer probiotika vir mondmikrobioombalans, antioksidante vir tandvleisgesondheid en kalsium vir sterk tande.

Bestanddele:

1 koppie gewone Griekse jogurt (probiotika, kalsium, fosfor)

½ koppie gemengde bessies (vitamien C, antioksidante)

¼ koppie okkerneute, gekap (omega-3, fosfor)

2 eetlepels chia-sade (kalsium, fosfor)

1 eetlepel heuning (natuurlike versoeter)

½ teelepel vanielje-ekstrak

Só maak jy:

1. Meng jogurt met vanielje-ekstrak.

2. Skep die helfte van die jogurt in ’n glas.

3. Voeg die helfte van die bessies en chia-sade by.

4. Herhaal lae.

5. Gooi gekapte okkerneute en heuning oor.

Mondgesondheidsvoordele: Griekse jogurt se probiotika help om ’n gesonde mondbakterie-balans te handhaaf, terwyl bessies vitamien C verskaf vir kollageensintese in tandvleis.

SALMFILETTE EN BROCCOLI MET SESAMSAAD

Gebakte salm met brokkoli.
Gebakte salm met brokkoli.