Kos + wyn

STAP-VIR-STAP: Rice Krispie-blokkies

Luister na die artikel
-00:00
Intekenare kan na hierdie artikel luister
  • 60ml - botter
  • 150g - malvalekkers, gesnipper (of gebruik mini-malvalekkers)
  • vanieljegeursel en sout (opsioneel)
  • 750ml - Rice Krispies
  • 160g - melksjokolade
  • 80g - witsjokolade
  • 1 - oorvol koppie van jou gunsteling- klein sjokolades soos Smarties, spikkeleiertjies, hasies, klein koekies en strooisels

STAP 1

Foto: ER Lombard
Foto: ER Lombard

Voer 'n 20 x 20cm-pan uit met bakpapier. Smelt die botter in 'n klein kastrol; hou aan roer met 'n spaan totdat dit skuim en die kleur verdiep tot goudbruin.

STAP 2

Foto: ER Lombard
Foto: ER Lombard

Draai die hitte baie laag en roer die malvalekkers by tot dit meestal gesmelt is. Jy kan, as jy wil, 'n teelepeltjie vanieljegeursel en 'n knippie sout byvoeg vir ekstra geur.

STAP 3

Foto: ER Lombard
Foto: ER Lombard

Verwyder van die hitte en roer driftig al die Rice Krispies by tot goed gemeng.

STAP 4

Foto: ER Lombard
Foto: ER Lombard

Skep dadelik in die voorbereide pan; sprei dit uit met 'n spaan in 'n eweredige laag.

STAP 5

Foto: ER Lombard
Foto: ER Lombard

Smelt die twee kleure sjokolade apart. Giet eers die melksjokolade oor die blok pofrys, gevolg deur die witsjokolade. Trek die kleure dan deurmekaar met 'n lepel of mes vir 'n marmer-effek. Versier na hartelus met die klein sjokolades, koekies en ander strooisels.

Ta-da!

Laat jou meesterstuk vir sowat 30 minute in die yskas stol, sny in blokkies en smul.

SPELETJIES VANDAG

Spesiaal vir intekenare!CTA

Elke dag ’n nuwe blokraai, sudoku en woordblom asook ’n weeklikse vasvra élke Vrydag. 

SPEEL SAAM